cireng bapake

MACAM-MACAM MAKANAN OLEH-OLEH KHAS GARUT

 1. Cireng Bapake  ( rasa pedas dan original )

     Sebuah makanan ringan yang sangat digemari oleh kebanyakan orang garut ini ternyata telah merambah ke berbagai pelosok kota di indonesia.cireng "bapake" terbuat dari : tepung tapioka dan bumbu racikan alami. Untuk penyajian anda bisa berkreatifitas sendiri untuk menjadikan cireng "bapake" ini berbagai macam penyajian.

saran penyajian :
- iris menjadi 12 bagian atau lebih sesuai selera.
- goreng dengan minyak panas.
- disajikan panas lebih nikmat.
- anda cukup untuk kukus kembali apabila bahan mengeras.
anda juga bisa membuat kerupuk cireng dengan cara mengiris tipis bahan cireng "bapake" lalu jemur bahan cireng "bapake" itu sampai mengeras. lalu digoreng menggunakan minyak panas. anda akan menciptakan kerupuk.

Harganya sangat terjangkau cuma Rp 6000 ( semua rasa )

 2. Dodol Brownies

     Brownies Dodol ini merupakan produk yang menggabungkan 2 makanan khas dari dua negara yaitu brownies dari amerika dan dodol dari Indonesia (Garut), sehingga menghasilkan cita rasa yang unik. Brownies adalah roti yang dibuat dengan bahan dasar dari tepung terigu yang berbentuk kotak persegi.

Harga sangat terjangkau cuma Rp 28.000 500 gram Brodol (Brownis DODOL ) varian rasa : Keju, Cokelat, Susu.

     

 3. Chocodot ( coklat dodol dengan berbagai rasa )

     Pada dasarnya, cokelat campuran pada chocodot merupakan jenis-jenis dasar cokelat yang biasa digunakan sebagai campuran makanan. Cokelat-cokelat tersebut adalah dark chocolate, milk chocolate, dan white chocolate. Cokelat-cokelat tersebut biasanya dilelehkan dan dicetak kembali dengan isian dodol pada bagian tengahnya. Beraneka rasa dodol seperti dodol keju, dodol cokelat, atau dodol buah-buahan rasa sirsak, duren, dan sebagainya diisi di tengah cokelat-cokelat tersebut. Campuran tersebut kemudian didinginkan hingga keduanya menyatu. Sementara itu, chocodot memiliki campuran rasa yang lain dari pada yang lain yaitu perpaduan antara atekstur dodol yang kenyal dan juga rasa cokelat yang manis.

Ada satu hal lagi yang membuat chocodot semakin digemari. Selain rasa, chocodot juga memiliki kemasan yang unik. Produsen chocodot tak henti-hentinya berinovasi dengan membuat nama-nama cokelat yang unik dan lucu. Sebutlah Cokelat Anti Galau, Cokelat Enteng Jodoh, Cokelat Gawat Darurat, dan Cokelat Tolak Miskin. Dalam kemasan masing-masing varian cokelat tersebut pun terdapat tulisan-tulisan yang bisa membuat pembacanya tertawa saat membacanya.

Seiring perkembangan zaman, produsen chocodot membuat inovasi-inovasi baru. Produsen chocodot menambah rasa chocodot dari mulai menambahkan rasa yang lazim hingga yang dianggap aneh dicampurkan dengan bahan cokelat. Kini chocodot juga hadir dengan campuran brownis atau yang biasa disebut Brodol (brownis dodol), gagel atau Garut geulis cokelat yaitu cokelat dengan isi krim aneka buah yang dikemas dengan besek tradisional yang sangat unik, Van Java Cokelat yang memberikan sensasi cokelat rasa rempah-rempah khas Jawa Barat (sebut saja rasa jahe, cabai, bandrek, bajigur, beras cikor, sekuteng, dan kacang), ada pula Rangicok yaitu paduan antara kerupuk rangginang yang dicelup cokelat, serta tak ketinggalan pula Cokelat Dogar (cokelat domba garut) yang menggabungkan kreasi cokelat dengan produk inovasi abon daging dan abon ikan, hingga Cokor (cokelat korma).

i: ChcocoNutz                                                                           Ukuran     Harga
1	ChocoNutz Almond		60		15000
2	ChocoNutz Cashew		60		15000
3	ChocoNutz Hazelnut		60		15000
Kategori: Chocodot Bar
1	Candi Cangkuang		110		25000
2	Gn. Cikuray		110		25000
3	Gn. Guntur		110		25000
4	Gn. Haruman		110		25000
5	Gn. Papandayan		110		25000
6	Gn. Talaga Bodas		110		25000
7	Jeruk Garut		110		25000
Kategori: Chocodot Cipanas
1	Cipanas Dark		60		15000
2	Cipanas Milk		60		15000
3	Cipanas White		60		15000
4	Cipanas Yellow		60		15000
Kategori: Chocodot Fruity Bar
1	Fruity Bar Durian		110		22500
2	Fruity Bar Jeruk		110		22500
3	Fruity Bar Melon		110		22500
4	Fruity Bar Nangka		110		22500
5	Fruity Bar Sirsak		110		22500
6	Fruity Bar Strawberry		110		22500
Kategori: Chocodot Fruity Bar Mini
1	Fruity Bar Mini Durian		60		15000
2	Fruity Bar Mini Jeruk		60		15000
3	Fruity Bar Mini Melon		60		15000
4	Fruity Bar Mini Nangka		60		15000
5	Fruity Bar Mini Sirsak		60		15000
6	Fruity Bar Mini Strawberry		60		15000
Kategori: Chocodot Update
1		Cokelat Anti Galau			110		25000
2		Cokelat Badai Tsunami			110		25000
3		Cokelat Cegah 4L4Y			110		25000
4		Cokelat Enteng Jodoh			110		25000
5		Cokelat Gawat Darurat			110		25000
6		Cokelat High Qty Jomblo			110		25000
7		Cokelat Obat Stress			110		25000
8		Cokelat Rasa Sayang			110		25000
9		Cokelat Sesuwatu Banged			110		25000
10		Cokelat Tolak Miskin			110		25000
Kategori: Chokor
1		Chokor Dark			60		15000
2		Chokor Milk			60		15000

4. Nasi Liwet Instant Seribu satu

  Nasi Liwet Instan terbuat dari bahan-bahan yang alami menghasilkan nasi liwet yang pulen dengan aroma yang menggugah selera makan dan rasa yang memanjakan lidah.

Cara memasak nasi liwet :
1. Masukkan beras dan bahan-bahan pelengkap lainnya ke dalam aluminium pan
2. Tambahkan air satu setengah buku jari. Bila menginginkan nasi yang lebih keras kurangi air, dan untuk mendapatkan nasi yang lebih lunak tambahkan lagi 25 ml air
3. Beras liwet siap untuk dimasak, bisa juga dimasak dengan menggunakan magic com

Komposisi : beras, minyak, bumbu, rempah-rempah, pete

Isi 250 gr untuk 2-3 porsi harga cuma Rp 15.000 ( semua rasa )

Isi 500 gr untuk 3-4 porsi harga cuma Rp 25.000 ( semua rasa ) 

  

 5. Kerupuk kulit dan Dorokdok

     Kerupuk kulit dan dorokdok adalah makanan tradisional khas Garut memiliki rasa khas, renyah, pokoknya gak ada duanya. Kedua jenis cemilan ini hampir sejenis bedanya hanya di racikan bumbu serta bahan dasarnya. Jika kerupuk kulit terbuat dari kulit kerbau yang diberi bumbu ketumbar, bawang putih, kunir, asam jawa dan gula merah. Maka dorokdok terbuat dari kulit sapi pilihan diolah dengan cara yang sama, yaitu kulit mentah direbus, dijemur menjadi kulit yang siap digoreng.Cemilan yang renyah ini bisa dimakan sebagai pelengkap makan bakso atau dimakan begitu saja sebagai teman dalam perjalanan atau juga bisa dimakan kapan saja. 

Kemasan kerupuk kulit seberat 250 gr, dibandrol sekitar harga Rp.8.000,- Sedikit berbeda dengan harga satu kemasan dorokdok seberat 250 gr yakni Rp. 12.000,-. Harga yang masih terjangkau.